Manolo Ibañez Reserva Vino de Autor

14 meses en barrica de roble americano y francés, con larga estancia en botella, que lo redondea y armoniza. Su aspecto es rojo granante de alta intensidad, con aromas intensos a ciruelas pasas y mermelada, con ligeros matices de roble. Es ideal con embutidos curados, estofados, y carnes con salsa, jamones curados, codorniz, pato, pollo al horno y quesos maduros.Temperatura de servicio entre 14° y 17° C